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SIMULAÇÃO DE UM MODELO DE REATOR DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DA BIOMASSA DE CANA-DE-AÇÚCAR OPERANDO EM BATELADA ALIMENTADA

SILVA, E. H.; LINO, A. R. A.; FURLAN, F.; GIORDANO, R. C.;

Artigo Completo:

A utilização de modelagem e simulação de processos é importante para o desenvolvimento de novos processos e otimização de processos já existentes. Deste modo, o objetivo deste trabalho foi a simulação de um modelo de reator de hidrólise enzimática da biomassa de cana-de-açúcar operando em batelada alimentada, descrito por Montaño (2013). O modelo cinético utilizado foi o de Michaelis-Menten com inibição pelo produto. As políticas de alimentação de enzimas e substrato utilizadas apresentaram como principais objetivos a diminuição do efeito de inibição pelo produto e manutenção da concentração de glicose constante, respectivamente. Foram obtidos resultados satisfatórios para os objetivos operacionais, alcançando uma alta concentração de glicose. Contudo, houve uma alta utilização de enzimas, podendo tornar o processo proposto inviável devido ao gasto excessivo de enzimas.

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Palavras-chave: modelagem, hidrólise enzimática,

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2017-076

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Como citar:

SILVA, E. H.; LINO, A. R. A.; FURLAN, F.; GIORDANO, R. C.; "SIMULAÇÃO DE UM MODELO DE REATOR DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DA BIOMASSA DE CANA-DE-AÇÚCAR OPERANDO EM BATELADA ALIMENTADA", p. 450-455 . In: Anais do XII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.4]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2017.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2017-076

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