Setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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QUANTIFICAÇÃO DE PROTEÍNA E CARBOIDRATOS TOTAIS NA MICROALGA Tetradesmus obliquus CULTIVADA EM CONDIÇÕES MIXOTRÓFICAS

DARIO, P. P.; MARTINEZ, J. G. B.; SANTOS, B.; LIRIO, F. R. ; LIRIO, W. ; VARGAS , J. V. C.; MARIANO, A. B.;

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O presente trabalho teve como objetivo cultivar a espécie demicroalga Tetradesmus obliquus em meio mixotrófico contendo 5 g.L-1de glicerolpor 15 dias. Ao decorrer do período, constata-se um aumento nos teores decarboidratos de 16,83 % para 33,73 % e um decréscimo nos teores de proteína de46,83 % para 22,53 %. Portanto, a biomassa cultivada em meio mixotrófico coma concentração de glicerol determinada, pode ser uma alternativa promissorapara utilização desta como matéria prima na produção do etanol de terceirageração. 

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DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0599

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Como citar:

DARIO, P. P.; MARTINEZ, J. G. B.; SANTOS, B.; LIRIO, F. R. ; LIRIO, W. ; VARGAS , J. V. C.; MARIANO, A. B.; "QUANTIFICAÇÃO DE PROTEÍNA E CARBOIDRATOS TOTAIS NA MICROALGA Tetradesmus obliquus CULTIVADA EM CONDIÇÕES MIXOTRÓFICAS", p. 2263-2266 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0599

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