setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE DE BIOSSURFACTANTE PRODUZIDO POR PSEUDOMONAS AERUGINOSA

FARIAS, J. M.; PINTO , M. I. S.; SILVA, I. A.; BEZERRA, K. G. O.; LUNA, J. M.; SARUBBO, L. A.;

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Os biossurfactantes constituem uma das principais classes de surfactantesnaturais produzidos por micro-organismos, que atraíram, nos últimos anos, um interesseconsiderável por sua natureza biodegradável, baixa toxicidade e diversidade de aplicações.Neste trabalho foi realizado a produção de biossurfactante em meio contendo 4% de resíduode borra de refinaria de óleo vegetal e 0,5% de milhocina, durante 96 horas a 200rpm. Emseguida, foram realizados testes de toxicidade do biossurfactante para diferentes sementes dehortaliças (Brassica oleracea) e tomate (Solanum lycopersicum). Os resultados obtidosdemonstraram que o biossurfactante produzido apresentou uma redução da tensãosuperficial da água de 72 mN/m para 25,800 mN/m e não apresentou efeito tóxico sobre assementes de hortaliças. Dessa forma, o biossurfactante apresenta potencial de aplicação emdiversos segmentos industriais. 

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DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0572

Referências bibliográficas
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Como citar:

FARIAS, J. M.; PINTO , M. I. S.; SILVA, I. A.; BEZERRA, K. G. O.; LUNA, J. M.; SARUBBO, L. A.; "PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE DE BIOSSURFACTANTE PRODUZIDO POR PSEUDOMONAS AERUGINOSA", p. 2162-2165 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0572

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