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Existe um crescente interesse na substituição de produtos tóxicos e sintéticos, que causam enormes danos ao meio ambiente e à saúde humana-por produtos naturais. Essas aplicações estendem-se desde ao plantio, conservação e armazenamento, sobretudo no caso dos grãos. Uma das plantas que demostrou resultados interessantes foi à arruda, por possuir importantes propriedades larvicida, inseticida e antifúngica. Foram identificados mais de 45 compostos, sendo os mais eficientes às cetonas para o combate de pragas. Estas substâncias podem ser encontradas no extrato aquoso, pó das folhas, extrato orgânico e no óleo essencial. Dentre as classes de insetos e larvas que demostraram melhores resultados experimentais e teóricos foram as díptera, coleóptera e tylenchia e entre os fungos as leveduras. Os resultados demostraram que existem poucos estudos na área, restringindo a trabalhos utilizando a arruda como comparativo. Concluem-se assim boas perspectivas para pesquisas através da separação desses constituintes, ou da produção de estruturas de liberação controlada dos compostos, a fim de aplicar tanto no plantio, quanto industrialmente, em silos de armazenamento ou no produto final através do uso de embalagens ativas.