GLICERÓLISE DE URÉIA CATALISADA POR LIPASE DE Candida antarctica B IMOBILIZADA

GLICERÓLISE DE URÉIA CATALISADA POR LIPASE DE Candida antarctica B IMOBILIZADA

AZEVEDO, T. S. M.; MOREIRA, R. S.; OLIVEIRA, W. A. S.; MELO, J. J. C.; ALVÁREZ, H. M.; SOARES, C. M. F.; FRICKS, A. T.

Pôster:

O objetivo deste trabalho foi realizar a glicerólise de ureia catalisada porlipase de B de Candida antarctica imobilizada comercialmente (Novozyme 435) eimobilizada pela técnica de sol-gel seguida de ligação covalente com sobrecarga (CALBLC-OVERLOAD) utilizando o glutaraldeído como agente bifuncional. A conversão daglicerólise foi determinada através da quantificação do glicerol remanescente dasamostras por UV-VIS. Diferentes solventes foram avaliados (metanol, etanol, tertbutanole acetonitrila. A cinética da glicerólise da ureia catalisada por ambas as enzimasfoi avaliada entre 6-144 h e o efeito do carregamento de enzima foi estudado. Com 48 hde reação, para Novozyme 435 o metanol mostrou-se o melhor solvente (40% deconversão do glicerol) e para CALB LC-OVERLOAD foram obtidas conversões entre 44,45 e 50% utilizando etanol, metanol e acetonitrila como solventes, respectivamente.CALB LC-OVERLOAD converteu 40 % do glicerol em após 24 h de reação. O melhorcarregamento de biocatalisador imobilizado foi de 60 mg em utilizando o metanol comosolvente para ambas as enzimas. 

O objetivo deste trabalho foi realizar a glicerólise de ureia catalisada porlipase de B de Candida antarctica imobilizada comercialmente (Novozyme 435) eimobilizada pela técnica de sol-gel seguida de ligação covalente com sobrecarga (CALBLC-OVERLOAD) utilizando o glutaraldeído como agente bifuncional. A conversão daglicerólise foi determinada através da quantificação do glicerol remanescente dasamostras por UV-VIS. Diferentes solventes foram avaliados (metanol, etanol, tertbutanole acetonitrila. A cinética da glicerólise da ureia catalisada por ambas as enzimasfoi avaliada entre 6-144 h e o efeito do carregamento de enzima foi estudado. Com 48 hde reação, para Novozyme 435 o metanol mostrou-se o melhor solvente (40% deconversão do glicerol) e para CALB LC-OVERLOAD foram obtidas conversões entre 44,45 e 50% utilizando etanol, metanol e acetonitrila como solventes, respectivamente.CALB LC-OVERLOAD converteu 40 % do glicerol em após 24 h de reação. O melhorcarregamento de biocatalisador imobilizado foi de 60 mg em utilizando o metanol comosolvente para ambas as enzimas. 

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0613

Referências bibliográficas

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Como citar:

AZEVEDO, T. S. M.; MOREIRA, R. S.; OLIVEIRA, W. A. S.; MELO, J. J. C. ; ALVÁREZ, H. M.; SOARES, C. M. F.; FRICKS, A. T.; "GLICERÓLISE DE URÉIA CATALISADA POR LIPASE DE Candida antarctica B IMOBILIZADA", p-2319-2322. In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0613