EXTRAÇÃO DE ÉSTERES DE FORBOL DA TORTA DA SEMENTE DE Jatropha curcas USANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO

EXTRAÇÃO DE ÉSTERES DE FORBOL DA TORTA DA SEMENTE DE Jatropha curcas USANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO

SILVA, C. S.; ROCHA, R. R.; PEREIRA, C. S. S.; MENDES, M. F.

Artigo:

Sementes de pinhão manso contêm 40-60% de óleo, que pode ser convertido em biodiesel de alta qualidade. Normalmente, o óleo é obtido através do processo de prensagem, que gera como subproduto a torta. No entanto, as sementes contêm muitos compostos tóxicos, e o mais importante e conhecido são os ésteres deforbol. Portanto, diferentes métodos químicos e físicos têm sido utilizados para a remoção ou inativação de ésteres de forbol presentes nas tortas e este trabalho tem como objetivo o estudo da viabilidade técnica do fluido supercrítico para a extração dos ésteres de forbol presentes na torta de pinhão manso. As condições operacionais investigadas foram 70 ºC – 100 bar e 50 ºC – 160 bar e 90 ºC – 160 bar e 40 ºC – 300 bar, 70 ºC – 300 bar e 50 ºC – 440 bar e 90 ºC – 440 bar e 70 ºC – 500 bar. Ésteres de forbol nas amostras extraídas foram analisados e quantificados por HPLC. Maiores quantidades de ésteres de forbol foram observados nas amostras extraídas sob pressões mais elevadas.

Sementes de pinhão manso contêm 40-60% de óleo, que pode ser convertido em biodiesel de alta qualidade. Normalmente, o óleo é obtido através do processo de prensagem, que gera como subproduto a torta. No entanto, as sementes contêm muitos compostos tóxicos, e o mais importante e conhecido são os ésteres deforbol. Portanto, diferentes métodos químicos e físicos têm sido utilizados para a remoção ou inativação de ésteres de forbol presentes nas tortas e este trabalho tem como objetivo o estudo da viabilidade técnica do fluido supercrítico para a extração dos ésteres de forbol presentes na torta de pinhão manso. As condições operacionais investigadas foram 70 ºC – 100 bar e 50 ºC – 160 bar e 90 ºC – 160 bar e 40 ºC – 300 bar, 70 ºC – 300 bar e 50 ºC – 440 bar e 90 ºC – 440 bar e 70 ºC – 500 bar. Ésteres de forbol nas amostras extraídas foram analisados e quantificados por HPLC. Maiores quantidades de ésteres de forbol foram observados nas amostras extraídas sob pressões mais elevadas.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobec-ic-03-ts-077

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Como citar:

SILVA, C. S.; ROCHA, R. R.; PEREIRA, C. S. S.; MENDES, M. F.; "EXTRAÇÃO DE ÉSTERES DE FORBOL DA TORTA DA SEMENTE DE Jatropha curcas USANDO DIÓXIDO DE CARBONO SUPERCRÍTICO", p-217-222. In: . São Paulo: Blucher, 2014.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobec-ic-03-ts-077