ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL COM SOLVENTE EM LEITO FIXO EMPREGANDO ENERGIA SOLAR

ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL COM SOLVENTE EM LEITO FIXO EMPREGANDO ENERGIA SOLAR

RIBEIRO, M. B. M.; SILVA, L. R. C.; SANTOS, K. G.

Artigo Completo:

O uso da energia solar como fonte de energia renovável tem se tornado uma boa alternativa sustentável nos dias de hoje e seu emprego tem crescido. Os concentradores solares são utilizados quando se deseja obter grandes taxas de energia térmica, e são constituídos de uma superfície refletora de radiação solar que capta a luz incidente e concentra em uma região focal. O trabalho teve como objetivo a extração de um óleo de amendoim de boa qualidade através do processo de lixiviação em leito fixo utilizando energia solar para aquecer o solvente. Foram feitos testes de aquecimento com água em diversas vazões para verificar a eficiência térmica do concentrador cilindro-parabólico. Os testes de extração foram realizados com uma amostra de 120 g de amendoim triturado e com 2 horas de duração. O rendimento da extração de óleo pode ser calculado comparando a massa da torta seca com o teor de óleo obtido pelo método Soxhlet. Os testes com água mostraram que a vazão que atinge uma maior temperatura de saída no leito é a de 15 mL/min, pois ela demora mais tempo para o percorrer. Os experimentos de extração foram feitos com as vazões de 15, 25 e 35 mL/min. A vazão que foi considerada ideal para o processo foi a de 25 mL/min, pois teve o melhor rendimento de extração do óleo, com 73,04%, e atingiu temperaturas na casa dos 60°C, que favorece a solubilidade do óleo no álcool. Foi possível extrair óleo de amendoim de maneira sustentável e com baixo investimento.

O uso da energia solar como fonte de energia renovável tem se tornado uma boa alternativa sustentável nos dias de hoje e seu emprego tem crescido. Os concentradores solares são utilizados quando se deseja obter grandes taxas de energia térmica, e são constituídos de uma superfície refletora de radiação solar que capta a luz incidente e concentra em uma região focal. O trabalho teve como objetivo a extração de um óleo de amendoim de boa qualidade através do processo de lixiviação em leito fixo utilizando energia solar para aquecer o solvente. Foram feitos testes de aquecimento com água em diversas vazões para verificar a eficiência térmica do concentrador cilindro-parabólico. Os testes de extração foram realizados com uma amostra de 120 g de amendoim triturado e com 2 horas de duração. O rendimento da extração de óleo pode ser calculado comparando a massa da torta seca com o teor de óleo obtido pelo método Soxhlet. Os testes com água mostraram que a vazão que atinge uma maior temperatura de saída no leito é a de 15 mL/min, pois ela demora mais tempo para o percorrer. Os experimentos de extração foram feitos com as vazões de 15, 25 e 35 mL/min. A vazão que foi considerada ideal para o processo foi a de 25 mL/min, pois teve o melhor rendimento de extração do óleo, com 73,04%, e atingiu temperaturas na casa dos 60°C, que favorece a solubilidade do óleo no álcool. Foi possível extrair óleo de amendoim de maneira sustentável e com baixo investimento.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2017-478

Referências bibliográficas

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• [7] URIAS, Patrícia Moisés. Concentrador Solar Biangular de Doze Lados: método alternativo para extração de óleo a partir de semente de pinhão manso. 2014. 36 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) – Departamento de Engenharia Química. Universidade Federal do Triângulo Mineiro, Uberaba, 2014.

Como citar:

RIBEIRO, M. B. M.; SILVA, L. R. C.; SANTOS, K. G.; "ESTUDO DA EXTRAÇÃO DE ÓLEO VEGETAL COM SOLVENTE EM LEITO FIXO EMPREGANDO ENERGIA SOLAR", p-2991-2996. In: Anais do XII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.4]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2017.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2017-478