Artigo:

Materiais de mudança de fase têm sido amplamente estudados devido às suas propriedades de armazenar calor e assim, de aumentar a eficiência de sistemas térmicos. O material escolhido para estudo foi a parafina em função de seu baixo custo, disponibilidade e razoável calor de mudança de fase, apesar de possuir baixa condução térmica. A cristalização desse material de mudança de fase foi observada em equipamento ?dedo frio? imerso em banho de parafina em três temperaturas (10oC, 20oC e 30oC), para fusão a 59oC. Foram medidas as espessuras de camadas cristalizadas em diferentes intervalos de tempo. Foi construído um modelo matemático que se ajustou bem aos dados experimentais e permitiu obter a resistência térmica e a taxa de transporte de calor em função do tempo.