Artigo Completo - Open Access.

Idioma principal

EL EFECTO DEL COLOR EN LA USABILIDAD : UNA EVALUACIÓN DE RECETAS NUTRICIONALES

LEÓN, Lilia R. Prado; HERNÁNDEZ, Adrián A. Cisneros; ZULOAGA, Carlos Diaz de León; VÁZQUEZ, Sara Cárdenas; PRADO, Perla L. Zambrano;

Artigo Completo:

Se comparó la usabilidad de la interfaz en una receta (nutricional) en 26 pacientes con diabetes. Se evaluaron dos recetas: A) interfaz basada en lineamientos ergonómicos impresa en blanco y negro (IBLE-BN), B) interfaz basada en lineamientos ergonómicos impresa a color (IBLE-C). Se realizó una simulación del procedimiento de la receta. Con respecto al índice de facilidad del procedimiento, la IBLE-C obtuvo un promedio de 63 puntos superando a la IBLE-BN, la cual obtuvo un promedio de 50.8 puntos. Los participantes que utilizaron la IBLE-C, midieron con mayor precisión los ingredientes, en comparación con la IBLE-BN.

Artigo Completo:

Palavras-chave: ,

Palavras-chave: ,

DOI: 10.5151/engpro-conaerg2016-7415

Referências bibliográficas
  • [1] GUTIÉRREZ JP, Rivera-Dommarco J, Shamah-Levy T, Villalpando-Hernández S, Franco A, Cuevas-Nasu L, Romero-Martínez M, Hernández-Avila M. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Resultados Nacionales. Cuernavaca, Mexico: Instituto Nacional de Salud Pública; 2012.
  • [2] NIELSEN, J., & Loranger, H. (2006). Prioritizing web usability. Pearson Education.
  • [3] NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. Diario Oficial de la Federación. 2006.
  • [4] Pérez-Lizaur, A. B., Gonzalez-Palacios, B., & Castro-Becerra, A. (2008). Sistema mexicano de alimentos equivalentes. México.
  • [5] RODRÍGUEZ Bolaños, et al. Costos directos de atención médica en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 en México: análisis de microcosteo. Rev Panam Salud Publica. 2010; 28(6); 412-20.
  • [6] SÁMANO Orozco, L. F. (2011). Abandono del tratamiento dietético en pacientes diagnosticados con obesidad en un consultorio privado de nutrición. Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria, 31(1), 15-19.
  • [7] SMYTH, S., & HERON, A. (2006). Diabetes and obesity: the twin epidemics. Nature medicine, 12 (1), 75-80.
  • [8] The Diabetes Control and Complications Trial Research Group. The effect of intensive treatment of diabetes on the development and progression of long-term complications in insulin-dependent diabetes mellitus. N Engl J Med 1993;329:977-986.
Como citar:

LEÓN, Lilia R. Prado; HERNÁNDEZ, Adrián A. Cisneros; ZULOAGA, Carlos Diaz de León; VÁZQUEZ, Sara Cárdenas; PRADO, Perla L. Zambrano; "EL EFECTO DEL COLOR EN LA USABILIDAD : UNA EVALUACIÓN DE RECETAS NUTRICIONALES", p. 1237-1248 . In: 1º Congresso Internacional de Ergonomia Aplicada [=Blucher Engineering Proceedings, v.3 n.3]. São Paulo: Blucher, 2016.
ISSN 2357-7592, DOI 10.5151/engpro-conaerg2016-7415

últimos 30 dias | último ano | desde a publicação


downloads


visualizações


indexações