setembro 2018 vol. 1 num. 5 - XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química

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EFEITO DAS VARIÁVEIS OPERACIONAIS NA PRODUÇÃO DE ÉSTERES A PARTIR DO ÓLEO DA POLPA DE MACAÚBA UTILIZANDO METIL ACETATO

VISIOLI, I. J; PINHEIRO, N. S. C; CASTILHOS, F; SILVA, C;

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Este estudo tem por objetivo a produção de ésteres metílicos de ácidosgraxos a partir do óleo da polpa da macaúba sem a formação de glicerol comosubproduto utilizando metil acetato (MA) em condições pressurizadas em reatorcontínuo. Para melhor entendimento do processo foi realizado planejamento deexperimentos Box-Behnken com as variáveis independentes temperatura, tempo erazão mássica MA:óleo. Foi alcançado experimentalmente rendimento de 80,02% emésteres na condição de 20 MPa, 325 ºC e MA:óleo2,5:1. 

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DOI: 10.5151/cobeq2018-PT.0386

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Como citar:

VISIOLI, I. J; PINHEIRO, N. S. C; CASTILHOS, F; SILVA, C; "EFEITO DAS VARIÁVEIS OPERACIONAIS NA PRODUÇÃO DE ÉSTERES A PARTIR DO ÓLEO DA POLPA DE MACAÚBA UTILIZANDO METIL ACETATO", p. 1448-1451 . In: . São Paulo: Blucher, 2018.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/cobeq2018-PT.0386

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