DISCRIMINAÇÃO DE EQUAÇÕES PARA ISOTERMAS DA UMIDADE DE EQUILÍBRIO DA CASCA DE MACADÂMIA

DISCRIMINAÇÃO DE EQUAÇÕES PARA ISOTERMAS DA UMIDADE DE EQUILÍBRIO DA CASCA DE MACADÂMIA

BARCELOS, K.M.; XAVIER, T.P.; BACELOS, M.S.; BARROZO, M.A.S.; LIRA2, T.S.

Artigo:

A macadâmia é uma amêndoa com alto valor agregado no mercado mundial e em pleno desenvolvimento no Espírito Santo. Sua utilização pela indústria é ampla, porém, os resíduos de seu beneficiamento, carpelo e a casca, não apresentam grande utilidade no mercado. Esses, entretanto, se processados adequadamente, podem se tornar uma boa alternativa para geração de energia renovável a partir do processo de pirólise. Porém, estudos preliminares, tais como a investigação do comportamento das isotermas de equilíbrio de adsorção, devem ser realizados. Neste trabalho foram realizados experimentos baseados no método estático. Os dados de umidade de equilíbrio foram ajustados às equações de Henderson, Henderson-Thompson, Chung-Pfost, Chen-Clayton, Halsey modificada, Oswin modificada, Sabbah, Copace e Sigma-Copace por meio de regressões não lineares. Para determinar a equação que melhor representa o comportamento experimental foram utilizadas as medidas de curvatura de Bates e Watts e o vício de Box. Na faixa de condições experimentais estudadas, os modelos de Halsey modificada, Copace e Sigma-Copace foram os que melhor se ajustaram ao comportamento da umidade de equilíbrio do material.

A macadâmia é uma amêndoa com alto valor agregado no mercado mundial e em pleno desenvolvimento no Espírito Santo. Sua utilização pela indústria é ampla, porém, os resíduos de seu beneficiamento, carpelo e a casca, não apresentam grande utilidade no mercado. Esses, entretanto, se processados adequadamente, podem se tornar uma boa alternativa para geração de energia renovável a partir do processo de pirólise. Porém, estudos preliminares, tais como a investigação do comportamento das isotermas de equilíbrio de adsorção, devem ser realizados. Neste trabalho foram realizados experimentos baseados no método estático. Os dados de umidade de equilíbrio foram ajustados às equações de Henderson, Henderson-Thompson, Chung-Pfost, Chen-Clayton, Halsey modificada, Oswin modificada, Sabbah, Copace e Sigma-Copace por meio de regressões não lineares. Para determinar a equação que melhor representa o comportamento experimental foram utilizadas as medidas de curvatura de Bates e Watts e o vício de Box. Na faixa de condições experimentais estudadas, os modelos de Halsey modificada, Copace e Sigma-Copace foram os que melhor se ajustaram ao comportamento da umidade de equilíbrio do material.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobec-ic-02-ft-045

Referências bibliográficas

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Como citar:

BARCELOS, K.M.; XAVIER, T.P.; BACELOS, M.S.; BARROZO, M.A.S.; LIRA2, T.S.; "DISCRIMINAÇÃO DE EQUAÇÕES PARA ISOTERMAS DA UMIDADE DE EQUILÍBRIO DA CASCA DE MACADÂMIA", p-356-360. In: . São Paulo: Blucher, 2014.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobec-ic-02-ft-045