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Biorreatores do tipo airlift se destacam por apresentar boa mistura, transferências de massa e calor eficientes, como também baixa taxa de cisalhamento devido a sua forma de escoamento, sendo uma ótima alternativa para reações com enzimas imobilizadas. Já o pó de sabugo de milho é um resíduo agroindustrial de baixo valor agregado que pode ser utilizado como suporte de imobilização enzimática. Tendo isso em vista, o objetivo deste trabalho foi dimensionar e confeccionar em material acrílico, um biorreator do tipo airlift com volume útil de 1L e posteriormente avaliar seu desempenho hidrodinâmico variando-se a carga de sólidos a partir de 0,5% até um limite máximo, e a vazão de ar de 0,5 a 5 vvm. Foi observado que o reator apresenta boa mistura a partir da vazão de ar de 1vvm, e a carga de sólidos máxima obtida foi de 5%.