Agosto 2019 vol. 1 num. 6 - XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica
Artigo - Open Access.
AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE PURIFICAÇÃO DE FICOCIANINA DE ANABAENA VARIABILIS POR SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS PEG-SAL
PHYCOCYANIN PURIFICATION FROM ANABAENA VARIABILIS USING AQUEOUS TWO-PHASE SYSTEMS PEG-SALT
ROSA, VICTOR BORGES ZEMA ; FERREIRA, JULIANA DE SOUZA ; POLLI, LARISSA RIBEIRO ; COTTAS, ARTHUR GODOY ; WATANABE, ÉRIKA OHTA ; , ;
Artigo:
O sistema aquoso bifásico (SAB) é um método de extração líquido-líquido, com aplicações na purificação de biomoléculas, por se tratar de um ambiente biocompatível e não tóxico para estes compostos. Neste trabalho foram utilizados SABs do tipo PEG-sal na proporção 13% polímero e 14% sal, utilizando PEG 1500 e PEG 4000 e os sais fosfato de potássio e citrato de sódio para purificação de ficocianina (FC) de Anabaena variabilis. Dentre os resultados obtidos, observou-se que a FC se particionou para fase topo em todos os sistemas. O SAB formado por PEG 1500 ? fosfato de potássio proporcionou melhores resultados, sendo encontrados coeficiente de partição de 5,44, e pureza de 1,11, que é considerada acima da pureza de grau alimentar.
Artigo:
Palavras-chave: FICOCIANINA; SISTEMA AQUOSO BIFáSICO, CIANOBACTéRIA,
Palavras-chave: PHYCOCYANIN; AQUEOUS TWO-PHASE SYSTEM; CYANOBACTERIA,
DOI: 10.5151/cobecic2019-PBIO22
Referências bibliográficas
Como citar:
ROSA, VICTOR BORGES ZEMA; FERREIRA, JULIANA DE SOUZA; POLLI, LARISSA RIBEIRO; COTTAS, ARTHUR GODOY; WATANABE, ÉRIKA OHTA; , ; "AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE PURIFICAÇÃO DE FICOCIANINA DE ANABAENA VARIABILIS POR SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS PEG-SAL", p. 2555-2561 . In: Anais do XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica.
São Paulo: Blucher,
2019.
ISSN 2359-1757,
DOI 10.5151/cobecic2019-PBIO22
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