AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE EXTRAÇÃO DA CERA OBTIDA A PARTIR DA CASCA DA CANA DE AÇÚCAR UTILIZANDO PLANEJAMENTO DO TIPO COMPOSTO CENTRAL

AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE EXTRAÇÃO DA CERA OBTIDA A PARTIR DA CASCA DA CANA DE AÇÚCAR UTILIZANDO PLANEJAMENTO DO TIPO COMPOSTO CENTRAL

ESTEVES, M. A. B; MARTINEZ, P. F. M.

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O Brasil é o maior produtor mundial de cana de açúcar. Consequentemente, o processamento desta matéria-prima gera elevada quantidade de subprodutos, como a casca da cana de açúcar, que é subutilizada como adubo orgânico nos campos de cultivo. Entretanto, a partir deste resíduo agroindustrial pode-se extrair cera promovendo-se assim, a valoração deste material. Dessa forma, neste trabalho avaliou-se as condições de extração da cera da cana de açúcar a fim de que haja maiores rendimentos (R) com menores custos operacionais. Para isso, analisou-se a influência do hidromódulo, tamanho de partícula, tempo e suas respectivas interações no processo de extração da cera da cana de açúcar por meio do planejamento experimental do tipo composto central. A extração foi realizada em extrator do tipo Soxhlet com hexano e os resultados dos ensaios foram tratados através do software STATISTICA 7.0. Verificou-se que o único fator de influência no nível de confiança de 99% e na faixa de estudo das condições de extração é o tamanho de partícula (X2). A diminuição do tamanho da partícula proporciona maiores rendimentos de cera bruta

O Brasil é o maior produtor mundial de cana de açúcar. Consequentemente, o processamento desta matéria-prima gera elevada quantidade de subprodutos, como a casca da cana de açúcar, que é subutilizada como adubo orgânico nos campos de cultivo. Entretanto, a partir deste resíduo agroindustrial pode-se extrair cera promovendo-se assim, a valoração deste material. Dessa forma, neste trabalho avaliou-se as condições de extração da cera da cana de açúcar a fim de que haja maiores rendimentos (R) com menores custos operacionais. Para isso, analisou-se a influência do hidromódulo, tamanho de partícula, tempo e suas respectivas interações no processo de extração da cera da cana de açúcar por meio do planejamento experimental do tipo composto central. A extração foi realizada em extrator do tipo Soxhlet com hexano e os resultados dos ensaios foram tratados através do software STATISTICA 7.0. Verificou-se que o único fator de influência no nível de confiança de 99% e na faixa de estudo das condições de extração é o tamanho de partícula (X2). A diminuição do tamanho da partícula proporciona maiores rendimentos de cera bruta

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2017-150

Referências bibliográficas

• [1] BARROS NETO, B. de; SCARMINIO, I. S.; BRUNS, R. E.; Como fazer experimentos:
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Como citar:

ESTEVES, M. A. B; MARTINEZ, P. F. M.; "AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE EXTRAÇÃO DA CERA OBTIDA A PARTIR DA CASCA DA CANA DE AÇÚCAR UTILIZANDO PLANEJAMENTO DO TIPO COMPOSTO CENTRAL", p-869-874. In: Anais do XII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.4]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2017.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2017-150