Blucher Biophysics Proceedings
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AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDADE DE Syzigium malaccense E Syzigium cumini
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDADE DE Syzigium malaccense E Syzigium cumini
Nerys, Leylianne de Cássia Rodrigues; Silva, Maria Cristina Ribeiro da; Silva, Marilia Grasielly de Farias; Santana, Edson Renan Barros de; Patriota, Brunna Fernanda Lira; Yara, Ricardo; Lima, Cláudia Sampaio de Andrade
Artigo Completo:
As substâncias antioxidantes são conhecidas por inibirem a ação de radicais livres evitando o estresse oxidativo, uma vez que esses radicais podem atuar como causadores de várias doenças como o câncer, além de provocar apoptose celular. A partir disso, pesquisas têm se voltado para a investigação de produtos naturais com atividade antioxidante (PEREIRA, 2012). Syzigium malaccense e Sizigium cumini L., também conhecidas por jambo vermelho e azeitona roxa, respectivamente, são plantas pertencentes à família Myrtaceae e possuem algumas características em comum devido à presença de certos metabólitos em suas constituições (MELO, 2009).
As substâncias antioxidantes são conhecidas por inibirem a ação de radicais livres evitando o estresse oxidativo, uma vez que esses radicais podem atuar como causadores de várias doenças como o câncer, além de provocar apoptose celular. A partir disso, pesquisas têm se voltado para a investigação de produtos naturais com atividade antioxidante (PEREIRA, 2012). Syzigium malaccense e Sizigium cumini L., também conhecidas por jambo vermelho e azeitona roxa, respectivamente, são plantas pertencentes à família Myrtaceae e possuem algumas características em comum devido à presença de certos metabólitos em suas constituições (MELO, 2009).
Palavras-chave:
DOI: 10.5151/biofisica2017-030
Referências bibliográficas
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Como citar:
Nerys, Leylianne de Cássia Rodrigues; Silva, Maria Cristina Ribeiro da; Silva, Marilia Grasielly de Farias; Santana, Edson Renan Barros de; Patriota, Brunna Fernanda Lira; Yara, Ricardo; Lima, Cláudia Sampaio de Andrade; "AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDADE DE Syzigium malaccense E Syzigium cumini", p-81-82.
In: Santana, Otacilio Antunes; Cabral Filho, Paulo Euzébio; Rodrigues, Claudio Gabriel. Anais do Encontro Anual da Biofísica 2017.
São Paulo: Blucher,
2017.
ISSN 2526-6071,
DOI 10.5151/biofisica2017-030
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Leylianne de Cássia Rodrigues Nerys, Maria Cristina Ribeiro da Silva, Marilia Grasielly de Farias Silva, Edson Renan Barros de Santana, Brunna Fernanda Lira Patriota, Ricardo Yara, Cláudia Sampaio de Andrade Lima, AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDADE DE Syzigium malaccense E Syzigium cumini, Blucher Biophysics Proceedings, Volume 1, 2017, Pages 81-82, ISSN 2526-6071, http://dx.doi.org/10.5151/biofisica2017-030 (www.proceedings.blucher.com.br/article-details/avaliao-da-atividade-antioxidade-de-syzigium-malaccense-e-syzigium-cumini-25448) Palavras-chave:: ;