ANÁLISE DO MECANISMO DE FOULING DURANTE A FILTRAÇÃO DE SUCO DE GRAVIOLA EM MEMBRANA DO TIPO FIBRA OCA

ANÁLISE DO MECANISMO DE FOULING DURANTE A FILTRAÇÃO DE SUCO DE GRAVIOLA EM MEMBRANA DO TIPO FIBRA OCA

MORIMOTO, M. G.; MARTINS, F. G.; TERRA, N. M.; BESSA, L. P.; CARDOSO, V. L.

Artigo Completo:

O fluxo de permeado é uma variável crítica para determinar se um processo de separação por membranas é eficiente, buscando sempre a maior taxa de permeação utilizando o mínimo consumo de energia. Neste trabalho avaliou-se o mecanismo de fouling durante a filtração de suco de graviola em uma membrana de alumina com geometria do tipo fibra oca e distribuição de poros assimétrica. O modelo de Hermia foi aplicado para modelagem do decaimento de fluxo em filtração perpendicular. Os resultados mostraram que o modelo de fouling predominante é pela formação de torta, reduzindo o fluxo de permeado de 71,82 para 11,64 L h-1 m-2 em 1 h de processo. Este resultado deve-se principalmente ao alto teor de sólidos na alimentação e sugere que um pré-tratamento pode ser viável para otimizar o uso da membrana.

O fluxo de permeado é uma variável crítica para determinar se um processo de separação por membranas é eficiente, buscando sempre a maior taxa de permeação utilizando o mínimo consumo de energia. Neste trabalho avaliou-se o mecanismo de fouling durante a filtração de suco de graviola em uma membrana de alumina com geometria do tipo fibra oca e distribuição de poros assimétrica. O modelo de Hermia foi aplicado para modelagem do decaimento de fluxo em filtração perpendicular. Os resultados mostraram que o modelo de fouling predominante é pela formação de torta, reduzindo o fluxo de permeado de 71,82 para 11,64 L h-1 m-2 em 1 h de processo. Este resultado deve-se principalmente ao alto teor de sólidos na alimentação e sugere que um pré-tratamento pode ser viável para otimizar o uso da membrana.

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2017-170

Referências bibliográficas

• [1] SACRAMENTO, C. K.; FARIA, J. C.; CRUZ, F. L. Physical-chemical characterization of fruit of three types of soursop trees (Annona muricata L.). Revista Brasileira de Fruticultura. Jaboticabal, v. 25, n. 2, p. 329-331, Aug. 2003.
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Como citar:

MORIMOTO, M. G.; MARTINS, F. G.; TERRA, N. M.; BESSA, L. P.; CARDOSO, V. L.; "ANÁLISE DO MECANISMO DE FOULING DURANTE A FILTRAÇÃO DE SUCO DE GRAVIOLA EM MEMBRANA DO TIPO FIBRA OCA", p-3218-3221. In: Anais do XII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.4]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2017.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2017-170