Blucher Chemical Engineering Proceedings

Outubro 2015, vol.2, num.1 - XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados
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ADSORÇÃO DE ALBUMINA DO SORO BOVINO (BSA) EM CARVÃO ATIVADO OBTIDO A PARTIR DO CAROÇO DO CAJÁ

ADSORÇÃO DE ALBUMINA DO SORO BOVINO (BSA) EM CARVÃO ATIVADO OBTIDO A PARTIR DO CAROÇO DO CAJÁ

OLIVEIRA, THAINÁ PEIXOTO DE; BORGES, JESSICA FERREIRA; MONTEIRO, KEIVISON ALMEIDA; BRITO, MYLENA JUNQUEIRA PINTO; VELOSO, CRISTIANE MARTINS; SILVA, TÂMARA BASTOS

Artigo Completo:

Este trabalho teve como objetivo avaliar a capacidade que o carvão ativado, obtido utilizando como precursor de carbono o caroço de cajá, tem em adsorver as moléculas da proteína do soro de leite: a Albumina do Soro Bovino (BSA). O carvão foi obtido por meio do processo de ativação química, utilizando hidróxido de potássio, como agente de ativação e foi caracterizado em relação ao seu teor de cinzas, umidade, rendimento do processo de síntese e determinou-se também o seu ponto de carga zero. Os testes adsortivos foram conduzidos para avaliar o efeito da variação do pH e da massa do adsorvente na eficiência do processo. O carvão ativado apresentou teores de cinza e umidade dentro dos padrões encontrados para carvões ativados obtidos a partir de resíduos agroindustriais e seu ponto de carga zero foi no valor de pH igual a 6,0. Nesse estudo notou-se que o pH 5,0 e a massa de 0,075g foram as condições mais adequadas para conduzir os testes de adsorção da proteína BSA.

Este trabalho teve como objetivo avaliar a capacidade que o carvão ativado, obtido utilizando como precursor de carbono o caroço de cajá, tem em adsorver as moléculas da proteína do soro de leite: a Albumina do Soro Bovino (BSA). O carvão foi obtido por meio do processo de ativação química, utilizando hidróxido de potássio, como agente de ativação e foi caracterizado em relação ao seu teor de cinzas, umidade, rendimento do processo de síntese e determinou-se também o seu ponto de carga zero. Os testes adsortivos foram conduzidos para avaliar o efeito da variação do pH e da massa do adsorvente na eficiência do processo. O carvão ativado apresentou teores de cinza e umidade dentro dos padrões encontrados para carvões ativados obtidos a partir de resíduos agroindustriais e seu ponto de carga zero foi no valor de pH igual a 6,0. Nesse estudo notou-se que o pH 5,0 e a massa de 0,075g foram as condições mais adequadas para conduzir os testes de adsorção da proteína BSA.

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Palavras-chave:

DOI: 10.5151/ENEMP2015-PS-704

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Como citar:

OLIVEIRA, THAINÁ PEIXOTO DE; BORGES, JESSICA FERREIRA; MONTEIRO, KEIVISON ALMEIDA; BRITO, MYLENA JUNQUEIRA PINTO; VELOSO, CRISTIANE MARTINS; SILVA, TÂMARA BASTOS; "ADSORÇÃO DE ALBUMINA DO SORO BOVINO (BSA) EM CARVÃO ATIVADO OBTIDO A PARTIR DO CAROÇO DO CAJÁ", p-1253-1258. In: In Anais do XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP 2015 [=Blucher Engineering Proceedings]. São Paulo: Blucher, 2015. . São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 23591757, DOI 10.5151/ENEMP2015-PS-704

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