fevereiro 2015 vol. 1 num. 2 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química

Artigo - Open Access.

Idioma principal

AVALIAÇÃO DE UM NOVO REATOR DE CAVITAÇÃO PARA A PRODUÇÃO DE EMULSÕES NANOMÉTRICAS

SANTOS, M. G. R.; COLMÁN, M. M. E.; OLIVEIRA, C. R.; GIUDICI, R.;

Artigo:

O presente trabalho consiste na avaliação de um novo modelo de reator de cavitação hidrodinâmica para a produção de emulsões nanométricas de óleo em água. Foi estudada a eficiência desse tipo de reator em produzir emulsões nanométricas de vaselina industrial em água na proporção volumétrica de 12% (O/A). Como surfactante utilizou-se Lauril Sulfato de Sódio. Os testes foram realizados em reciclo e amostras foram coletadas em intervalos fixos de tempo para posterior análise. As emulsões foram, então, analisadas quanto à distribuição de tamanho de gotas e estabilidade, permitindo constatar a eficiência desse tipo de equipamento para a produção em escala industrial dessas emulsões. Foi possível atingir tamanhos de gotas de óleo de 590 nm e que permaneceram estáveis a um período superior a quatro semanas.

Artigo:

Palavras-chave:

DOI: 10.5151/chemeng-cobeq2014-1535-18782-144920

Referências bibliográficas
  • [1] Abismaıl B.; Canselier, J.P.; Wilhelm, A.M.; Delmas, H.; Gourdon C. Emulsification processes: on-line study by multiple light scattering measurements. Ultrasonics Sonochemistry v.7, p 187-192, 2000 Gogate, P.; Pandit, B. A., Hydrodynamic Cavitation Reactors: A State of the Art Review. Reviews in Chemical Engineering, v.17, p 1-85, 200
  • [2] Koroleva, M.Y.; Yurtov, E. V. Nanoemulsions: the properties, methods of preparation and promising applications. Russian Chemical Reviews., v. 81, p. 21-43, 201
  • [3] Leal-Calderon, F., Shmitt, V., Bibette, J. Emulsion Science. Basic Principles. Ney York: Springer Science Bussines Media, LLC, 2007.
  • [4] Maali, A.; Mosavian H. M. T. Preparation and Application of Nanoemulsions in the Last Decade (2000–2010). Journal of Dispersion Science and Technology., v. 34, p 92-105, 2013.
  • [5] Morrison, I. D., Ross, S. Colloidal Dispersion. New York: Jonh Wiley and Sons, Inc., 2002.
  • [6] Promtov, M. A., Hydroacoustic Emulsification in a Rotary Pulsed Cavitation Apparatus, Theoretical Foundations of Chemical Engineering, v. 35, p. 309-3011, 2001 Santos, M. d. G. R; Giudici, R. Estudo da Eficiência Energética de Reator de Cavitação Hidrodinâmica para o Aquecimento Controlado de Líquidos, Anais do VII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada, 2013.
  • [7] Senthilkumar, P.; Pandit, A. B., Modelling Hydrodynamic Cavitation, Chem. Eng. Technol., v. 22, p-12, 1999.
  • [8] Schultz, S.; Wagner, G.; Urban, K.;Ulrich, J. High Pressure Homogenization as a Process for Emulsion Formation. Chem. Eng. Technol. v. 27, p. 361-368, 2004 Tang, S. Y.; Syvakumar, M. A Novel and Facile Liquid Whistle Hydrodynamic Cavitation Reactor to Produce Submicron Multiple Emulsions. AIChE Journal, v. 59, p. 155-167, 2012.
Como citar:

SANTOS, M. G. R.; COLMÁN, M. M. E.; OLIVEIRA, C. R.; GIUDICI, R.; "AVALIAÇÃO DE UM NOVO REATOR DE CAVITAÇÃO PARA A PRODUÇÃO DE EMULSÕES NANOMÉTRICAS", p. 14092-14099 . In: Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014 [= Blucher Chemical Engineering Proceedings, v.1, n.2]. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeq2014-1535-18782-144920

últimos 30 dias | último ano | desde a publicação


downloads


visualizações


indexações