Artigo Completo - Open Access.

Idioma principal

AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE EMPREGANDO FUNGOS E GLICEROL COMO SUBSTRATO

PASSONE, J. M. ; FERNANDES, N. M.S ; CARDOSO, V. L. ; VIEIRA, P. A. ;

Artigo Completo:

Este estudo avaliou o desempenho de 03 tipos de fungos coletados e isolados de ambientes do cerrado do Triângulo Mineiro sendo denominados de C18, C35 e C40. Estes fungos foram previamente selecionados em testes preliminares de fermentação dentre 14 tipos de fungos, os quais apresentaram maior potencial para produzir biossurfactante. Visando selecionar o micro-organismo, bem como o melhor tempo de processo e concentração de glicerol, condições estas capazes de promover maior produção de biosurfactantes os experimentos foram realizados em frascos erlenmyer de 500 mL contendo 100 mL de meio de cultivo e variadas concentrações de glicerol (1, 1,5, 2,5, 5,0 e 10% v/v) sob agitação a 110 rpm a 30±3ºC em 48 e 72 horas de processo. Os resultados mostraram, que dentre as condições avaliadas as que promoveram maior produção de biossurfactante foi empregando a cultura C35 na concentração de glicerol de 1,5 %v/v em 48 h de processo. Estas condições serão empregadas em trabalhos futuros, visando a otimização das condições de produção de biossurfactante.

Artigo Completo:

Palavras-chave: ,

Palavras-chave: ,

DOI: 10.5151/chemeng-cobeqic2015-360-33969-260945

Referências bibliográficas
  • [1] Chatzifragkou, A., Makri A., Belka A., Bellou S., Mavrou M., Mastoridou M., Mystrioti P., Onjaro G., Aggelis G., Papanikolaou S., 201 Biotechnological Conversions of Biodiesel Derived Waste Glycerol by Yeast and Fungal Species. 36, 1097-1108.
  • [2] Lima, C. J. B., 2007. Produção de Biossurfactante por Pseudomonas aeruginosa Empregando Óleo de Soja Residual. Tese de Doutorado. Faculdade de Engenharia Química. Universidade Federal de Uberlândia.
  • [3] Papanikolau, S., Chatzifragkou, A., Dietz, D., Doulgeraki, A.I., Nychas, G.J.E., Zeng, A., 2011. Production of 1,3-propanediol by Clostridium butyricum growing on biodiesel-derived crude glycerol through a non-sterilized fermentation process. Biotechnological products and process engeneering. 101-112.
  • [4] Rossi, D. M., Ayub, M. A. Z., 2009. Produção Biotecnológica de 1,3- Propanodiol e Hidrogênio a Partir de Glicerol Residual Oriundo da Síntese Química de Biodiesel. VIII- Oktoberforum- Programa de Pós Graduação em Engenharia Química. Universidade Federal do Rio Grande do Sul-RS.
  • [5] Santos, F. P. B. Dos., 2011. Produção de Biossurfatante por Pseudomonas aeruginosa EQ 109 a Partir de Glicerol. Tese de Doutorado. Escola de Química. Universidade Federal do Rio de Janeiro. Rio de Janeiro-RJ.
  • [6] Yazdani, S. S., Gonzalez, R., 2007. Anaerobic fermentation of glycerol: a path economic viability for the biofuels industry. Current Opinion in Biotech. 18, 213-219.
Como citar:

PASSONE, J. M.; FERNANDES, N. M.S; CARDOSO, V. L.; VIEIRA, P. A.; "AVALIAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIOSSURFACTANTE EMPREGANDO FUNGOS E GLICEROL COMO SUBSTRATO", p. 1078-1082 . In: Anais do XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica [=Blucher Chemical Engineering Proceedings, v. 1, n.3]. ISSN Impresso: 2446-8711. São Paulo: Blucher, 2015.
ISSN 2359-1757, DOI 10.5151/chemeng-cobeqic2015-360-33969-260945

últimos 30 dias | último ano | desde a publicação


downloads


visualizações


indexações